花ベンチ
訪れてくれてありがとう。日々の思った事やプチ調べたり、気づいた事、一眼レフで撮った花や景色・また、作成したイラスト・お料理・為替・株価など掲載
2010年11月2日火曜日
ステーキのお肉
たまに、牛肉のおいしい
ステーキ
が食べたくなる時があります。
スーパーやお肉屋さんに寄り、店頭に並んでいるお肉をみます。
すると、見るからにおいしそうな
霜降り
といわれる
ステーキ
が♪
価格見ると、決して安いとはいえない値段@@
あの、霜降りの白い部分って脂肪なのか・・・。どうしてあのように、赤身の中にまだらのように白身が混じるのか不思議!!
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